إذا كنت قد سمعت عن نظام الكيتو دايت وبدأت في البحث عنه، فربما صادفت مصطلح الكيتو الدوري، وهنا يبدأ السؤال ما الفرق بين الكيتو دايت والكيتو الدوري؟
كلا النظامين يعتمد على نفس الفكرة الأساسية، وهي جعل الجسم يعتمد على الدهون بدلًا من الكربوهيدرات كمصدر للطاقة، لكن الفرق بينهما يكمن في طريقة تطبيق النظام وكمية الكربوهيدرات المسموح بها والهدف من اتباع كل نوع.
في هذا المقال سنشرح لك بالتفصيل وبأسلوب سهل وواضح كل ما تحتاج معرفته عن الفرق بين الكيتو دايت والكيتو الدوري وأيهما الأفضل لخسارة الوزن؟، لتتمكن من اختيار النظام الأنسب لك.
الفرق بين الكيتو دايت والكيتو الدوري
 |
| الفرق بين الكيتو دايت والكيتو الدوري | أيهما الأفضل لخسارة الوزن؟ |
ما هو الكيتو دايت؟
قبل أن نتحدث عن الفرق بين الكيتو دايت والكيتو الدوري، يجب أن نبدأ بالتعريف الأساسي للكيتو دايت.
الكيتو دايت هو نظام غذائي يقوم على تقليل تناول الكربوهيدرات بشكل كبير جدًا، مقابل زيادة نسبة الدهون في الوجبات اليومية.
وعندما يقل مستوى الكربوهيدرات، يدخل الجسم في حالة تسمى الكيتوزيس، وهي حالة طبيعية يبدأ فيها الجسم بحرق الدهون لإنتاج الطاقة بدلًا من الجلوكوز (السكر).
عادةً ما تكون النسب الغذائية في الكيتو دايت على الشكل التالي
- الدهون: 70–75٪ من إجمالي السعرات اليومية
- البروتين: 20–25٪
- الكربوهيدرات: 5–10٪ فقط (حوالي 20 إلى 50 جرامًا يوميًا)
هذه النسبة المنخفضة جدًا من الكربوهيدرات تجعل الجسم يحافظ على حالة الكيتوزيس طوال الوقت، وهو ما يؤدي إلى فقدان الوزن وتحسين مستويات الطاقة والتركيز.
ما هو الكيتو الدوري؟
لفهم الفرق بين الكيتو دايت والكيتو الدوري، يجب أن نعرف أولًا أن الكيتو الدوري هو نسخة معدلة من الكيتو التقليدي، تسمح بتناول الكربوهيدرات في أيام معينة فقط.
في هذا النظام، يتبع الشخص كيتو صارمًا لمدة 5 أو 6 أيام في الأسبوع، ثم يخصص يومًا أو يومين لتناول كمية أكبر من الكربوهيدرات.
خلال أيام الكيتو الصارم، يلتزم الشخص بنسبة الكربوهيدرات المنخفضة المعتادة ليبقى في حالة الكيتوزيس.
أما في أيام الكربوهيدرات، فيزيد من تناول النشويات الصحية مثل الشوفان أو البطاطا أو الفواكه، بهدف إعادة تعبئة مخزون الجليكوجين في العضلات.
بعبارة أبسط، الكيتو الدوري هو مزيج بين الكيتو دايت ونظام الكربوهيدرات المتناوبة، والهدف منه هو إعطاء الجسم دفعة من الطاقة وتحسين الأداء البدني.
الفرق بين الكيتو دايت والكيتو الدوري من حيث الهدف
أحد أهم النقاط التي تميز الفرق بين الكيتو دايت والكيتو الدوري هو الهدف من اتباع النظام.
الكيتو التقليدي يهدف بالأساس إلى خسارة الوزن وتنظيم مستويات السكر في الدم والحفاظ على حالة كيتوزيس مستمرة.
أما الكيتو الدوري فيستخدم أكثر من قبل الرياضيين أو الأشخاص الذين يمارسون تمارين عالية الشدة، لأنهم يحتاجون إلى كميات إضافية من الجليكوجين لدعم أدائهم أثناء التمرين.
بالتالي، من يبحث عن خسارة وزن ثابتة واستقرار في مستويات الطاقة يختار الكيتو العادي، بينما من يسعى إلى زيادة القوة العضلية وتحسين الأداء الرياضي يختار الكيتو الدوري.
الفرق بين الكيتو دايت والكيتو الدوري من حيث تناول الكربوهيدرات
في الكيتو دايت العادي، يكون تناول الكربوهيدرات منخفضًا جدًا بشكل يومي، بحيث لا يتجاوز 50 جرامًا في اليوم.
أما في الكيتو الدوري، فإن الشخص يلتزم بتقليل الكربوهيدرات خلال معظم أيام الأسبوع، لكنه يزيدها بشكل مؤقت في يوم أو يومين، وقد تصل أحيانًا إلى 200 أو 400 جرام حسب نشاطه البدني.
هذا التغيير المؤقت في تناول الكربوهيدرات يساعد على منع الشعور بالتعب الشديد الذي يعاني منه البعض في الكيتو التقليدي، كما يساهم في تحسين توازن الهرمونات المسؤولة عن الجوع والطاقة مثل الليبتين والأنسولين.
الفرق بين الكيتو دايت والكيتو الدوري في النتائج على الجسم
نتائج الكيتو العادي تختلف قليلًا عن نتائج الكيتو الدوري.
ففي الكيتو التقليدي، تكون النتيجة الأبرز هي خسارة الدهون بشكل مستمر وثابت، بالإضافة إلى تحسين التركيز وتقليل الشهية بفضل استقرار السكر في الدم.
أما في الكيتو الدوري، فغالبًا ما تكون النتائج أكثر وضوحًا على مستوى الأداء الرياضي، حيث يمنح الجسم طاقة إضافية خلال التمارين المكثفة، ويحافظ على الكتلة العضلية.
لكن في المقابل، الكيتو الدوري قد لا يكون فعالًا بنفس الدرجة في فقدان الوزن السريع مثل الكيتو التقليدي، خاصة إذا لم يتم التحكم في كمية الكربوهيدرات أثناء أيام الريفييد (المقصود بأيام الريفييد زيادة متعمدة ومحسوبة في كمية الكربوهيدرات والسعرات الحرارية).
الفرق بين الكيتو دايت والكيتو الدوري في الالتزام والصعوبة
من المهم عند المقارنة بين النظامين أن نعرف أن الكيتو العادي أسهل في التطبيق من الكيتو الدوري، لأنه يعتمد على روتين ثابت وواضح طوال الأسبوع.
أما الكيتو الدوري فيتطلب تخطيطًا دقيقًا لمواعيد تناول الكربوهيدرات وكمياتها، مما يجعله أكثر تعقيدًا ويفضل ألا يجربه المبتدئون.
لذلك، من الأفضل البدء أولًا بالكيتو التقليدي حتى يعتاد الجسم على حالة الكيتوزيس، ثم يمكن بعد ذلك الانتقال إلى الكيتو الدوري إذا كان الهدف رفع مستوى الأداء الرياضي أو منع الملل الغذائي.
الفرق بين الكيتو دايت والكيتو الدوري من حيث الفوائد
كل نظام له فوائده الخاصة، وهذا ما يجعل الفرق بين الكيتو دايت والكيتو الدوري واضحًا جدًا عند النظر إلى تأثيرهما على الصحة.
فوائد الكيتو دايت:
- يساعد على خسارة الوزن بسرعة من خلال حرق الدهون.
- يثبت مستوى السكر في الدم، مما يفيد مرضى السكري من النوع الثاني.
- يحسن التركيز والانتباه بفضل استقرار الطاقة.
- يقلل الشهية ويمنح إحساسًا بالشبع لفترات أطول.
فوائد الكيتو الدوري:
- يحافظ على الأداء الرياضي العالي.
- يمنع التوقف في خسارة الوزن الذي يحدث عند اتباع كيتو صارم لفترة طويلة.
- يعيد توازن بعض الهرمونات مثل الليبتين.
- يمنح حرية أكبر في تناول بعض الأطعمة الكربوهيدراتية بين الحين والآخر.
الفرق بين الكيتو دايت والكيتو الدوري من حيث العيوب والمخاطر
لا يخلو أي نظام غذائي من العيوب، وكذلك الحال مع الكيتو، كما يوجد من هم ممنوعين من الكيتو ولكن لا يسع الوقت للكلام عليهم الأن.
الكيتو العادي قد يسبب في البداية بعض الأعراض الجانبية مثل إنفلونزا الكيتو التي تشمل التعب والدوخة والصداع نتيجة قلة الكربوهيدرات.
كما أنه قد لا يناسب الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد أو الكلى.
أما الكيتو الدوري، فرغم مرونته، إلا أن سوء تطبيقه قد يؤدي إلى نتائج عكسية، مثل الخروج من الكيتوزيس لفترات طويلة أو زيادة الوزن في حال الإفراط في الكربوهيدرات خلال أيام الريفييد.
إضافة إلى ذلك، يحتاج الكيتو الدوري إلى ضبط دقيق في السعرات، وهو ما يجعله أقل ملاءمة للمبتدئين.
متى تختار الكيتو دايت ومتى تختار الكيتو الدوري؟
لفهم الفرق بين الكيتو دايت والكيتو الدوري بشكل عملي، يجب أن تسأل نفسك: ما الهدف الذي أريده من النظام؟
إذا كان هدفك خسارة الوزن الزائد وتحسين صحتك العامة، فالكيتو العادي هو الأفضل لك.
إذا كنت رياضيًا أو تمارس تدريبات مكثفة وتحتاج إلى طاقة عالية، فالكيتو الدوري سيكون خيارًا أفضل.
أما إذا كنت مبتدئًا تمامًا في عالم الكيتو، فابدأ بالكيتو التقليدي أولًا حتى يتأقلم جسمك مع حرق الدهون، وبعدها يمكنك تجربة النظام الدوري لاحقًا.
نصائح لاتباع النظام المناسب لك
بعد أن تعرفت على الفرق بين الكيتو دايت والكيتو الدوري ، إليك بعض النصائح لتطبيق أي منهما بطريقة صحيحة:
- ابدأ تدريجيًا: لا تقلل الكربوهيدرات بشكل مفاجئ، بل خففها تدريجيًا لتجنب الإنفلونزا الكيتونية.
- اشرب كمية كافية من الماء والملح: لأن الكيتو يسبب فقدان السوائل بسرعة.
- احسب الكربوهيدرات بدقة: سواء في الكيتو التقليدي أو الدوري، يجب ألا تتجاوز الحد المسموح به.
- اختر دهونًا صحية: مثل زيت الزيتون، الأفوكادو، والمكسرات.
- راقب جسمك: إذا شعرت بانخفاض في الطاقة أو تركيزك، فقد تحتاج إلى تعديل النظام أو تجربة الكيتو الدوري لفترة قصيرة.
أسئلة شائعة حول الفرق بين الكيتو دايت والكيتو الدوري
هل يمكن الجمع بين الكيتو العادي والكيتو الدوري؟
نعم، يمكن الجمع بين النظامين بشرط أن يكون الجسم قد اعتاد أولًا على الكيتو التقليدي.
بمجرد أن يدخل الجسم في حالة الكيتوزيس ويصبح قادرًا على حرق الدهون بكفاءة، يمكن تجربة الكيتو الدوري لأسبوعين أو أكثر بهدف تحسين الأداء الرياضي أو كسر ثبات الوزن.
كم يوم يمكن تناول الكربوهيدرات في الكيتو الدوري؟
عادةً ما يخصص متبعو الكيتو الدوري يومًا إلى يومين في الأسبوع لتناول الكربوهيدرات، لكن المدة قد تختلف حسب النشاط البدني.
الرياضيون الذين يمارسون تمارين مكثفة يمكنهم تناول الكربوهيدرات لمدة يومين، بينما يكفي يوم واحد لمن يمارس نشاطًا معتدلًا.
هل الكيتو الدوري يخرج الجسم من الكيتوزيس؟
في أيام تناول الكربوهيدرات، نعم، قد يخرج الجسم مؤقتًا من الكيتوزيس.
لكن مع العودة إلى النظام الكيتوني الصارم لبقية الأسبوع، يعود الجسم بسرعة إلى الحالة الكيتونية ويستأنف حرق الدهون كمصدر للطاقة.
أيهما أفضل لخسارة الوزن: الكيتو العادي أم الكيتو الدوري؟
من ناحية فقدان الوزن السريع، الكيتو العادي أفضل لأنه يحافظ على الكيتوزيس بشكل مستمر.
أما الكيتو الدوري فقد يكون أبطأ قليلًا في فقدان الوزن لكنه أنسب لمن يمارس رياضة مكثفة أو يحتاج إلى مرونة في النظام الغذائي.
هل الكيتو الدوري مناسب للمبتدئين؟
لا ينصح المبتدئون ببدء الكيتو الدوري مباشرة، لأنه يتطلب فهمًا عميقًا لحساب الكربوهيدرات ومعرفة دقيقة بكيفية العودة إلى الكيتوزيس بعد أيام الكربوهيدرات.
الأفضل هو البدء بالكيتو العادي لمدة شهر على الأقل، ثم التفكير في الانتقال إلى الكيتو الدوري لاحقًا.
الخاتمة
في النهاية، يمكن تلخيص الفرق بين الكيتو دايت والكيتو الدوري في أن الأول يعتمد على الالتزام التام بتقليل الكربوهيدرات طوال الوقت، بينما الثاني يتيح فترات محددة لتناول الكربوهيدرات.
الكيتو التقليدي مناسب لخسارة الوزن وتنظيم السكر، أما الكيتو الدوري فيناسب الرياضيين ومن يرغب في الحفاظ على طاقته العالية دون الخروج الكامل من فلسفة الكيتو.
اختيارك بينهما يعتمد على نمط حياتك، هدفك الصحي، ومستوى نشاطك اليومي.
لكن الأهم هو أن تتبع النظام الذي يمكنك الاستمرار عليه لفترة طويلة دون إرهاق أو حرمان مفرط، مع الاستعانة بطبيبك.